栗おこわ 圧力鍋で炊きました＾＾ 蒸しおこわに 近い食感に出来たと思います＾＾ 参考までに… 今回はこんな感じで炊きました もち米 2合 栗 適宜 水、酒 合わせて３２０ｍｌ 塩 １、栗は鬼皮、渋皮をむき 水にさらしておく ２、もち米を洗ってざるにあげ 圧…