My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

おやつ

アマンドショコラ

アマンドショコラ 食べ始めたら止まらない ヤバいおやつ 笑 この時点でも美味しい〜 このあと クーベルチュールミルクチョコを 数回にわけてたっぷりまぶしました これ、 最後に作ったのは何年前? いや何十年前か?笑 ランキング参加中 料理 ランキング参加…

杏仁豆腐

杏仁豆腐 いちご添え いちご🍓が立派なので いちご🍓杏仁豆腐添え みたいね(笑) 生クリーム増量の リッチ濃厚タイプ(ハイカロリー!) おいし〜〜^ ^ ユウキ食品 杏仁霜(きょうにんそう) 150g ユウキ食品 Amazon ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシ…

シャインマスカットジュレとチーズムース

シャインマスカットジュレと チーズムース シャインマスカットのジュレ 下は チーズムース チーズムースは チーズ控えめ、 ふわっと軽い仕上がり♡ シャインマスカットジュレは 見たまんま、マスカットたっぷり♡ めっちゃおいしい〜 ランキング参加中料理 ラ…

またまた杏仁豆腐

杏仁豆腐 また作りました( ◠‿◠ ) 前回とほぼ同じながら 生クリームを少し足して コクアップ! みかん→シャインマスカットで グレードも、アップ(笑) めっちゃ美味しい〜〜 さらっと胃に入ってしまう キケンなおやつ(笑) ランキング参加中料理 ランキング…

桃ゼリーとチーズムース

チーズムースの上に桃ゼリー 横から〜 チーズムースは ふわふわ食感♡ 美味しくできた! (自画自賛 笑) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

杏仁豆腐&桃ゼリー

杏仁豆腐&桃ゼリー いただきものの桃の一部を コンポートに、 さらにコンポートの一部をゼリーにし 杏仁豆腐の上に流して固めました 先日も作ったけど 今回は前回よりも丁寧に、 杏仁豆腐は濃厚にしました^_^ めっちゃおいしい〜〜 ランキング参加中料理 ラ…

杏仁豆腐

ふるふる杏仁豆腐に ジュレ♡ 家で作ると食べ放題〜〜(*´∇`* うれしいけど 食べすぎる〜〜 ユウキ食品 杏仁霜(きょうにんそう) 150g ユウキ食品 Amazon ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

黒ごまミルクゼリー

黒ごまミルクゼリー ふるふる黒ごまミルクゼリーの上に クリームソース♡ 家で作ると食べ放題! いいのか?わるいのか? ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

グラノーラ

定期的に作っている グラノーラ ヨーグルトに、 このままつまんで〜と ぽりぽり食べてます(^ν^) 美味しいから 食べ過ぎる、 食べはじめたら止まらないのが 欠点(^◇^;) レシピはこちら https://mimymimy.exblog.jp/20627386/ ランキング参加中料理 ランキ…

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ クリームチーズ、サワークリーム、 卵黄使いのリッチタイプ(と思う) 濃厚で美味しい〜^ - ^ ベーグルにもクリームチーズ、 さらには チーズケーキも食べて チーズのとりすぎね(・_・ 食べたいものを作って食べるのは 幸せだけど 年を考…

レーズンバターサンド

レーズンバターサンド このところ食べたい!と思っていたバターサンド、 やっと食べられました^_^ ぼうケーキShopのバターサンドを見たとき 1〜2こ分で何こ作れるんだろ?と 思ったら買えず(笑) 自作しました バターの量を考えないようにしながら 美味しく…

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ サワークリーム入りの 濃厚タイプ♡ 今年もあとわずか ブログ更新がおこたりがちながら 見に来てくださりありがとうございました みなさま 良いお年をお迎えくださいませ

りんごバニラジャム

りんごバニラジャム りんごをいただいたので 一部をジャムにしました あとは 生でパクパク、 サラダにしてパクパク、 ケーキにも使いたいなぁと思っています

りんごバニラジャム

りんごバニラジャム りんごをいただいたので 一部をジャムにしました あとは 生でパクパク、 サラダにしてパクパク、 ケーキにも使いたいなぁと思っています

栗きんとん

栗きんとん あんこ入り ピンぼけだね(-_-) 中のあんこは既製品を 使いました 今日は肌寒いから おやつが欲しくなる〜 極上こしあん / 500g あんこ・甘納豆 極上あんシリーズ(TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ)価格: 704 円楽天で詳細を見る

グラノーラ

グラノーラ ヨーグルトにどっさり(笑)入れて 食べてます そのまま おやつにつまんで食べはじめたら 止まらない〜 こちらのレシピをもとに作りました https://mimymimy.exblog.jp/20627386/ 日食 プレミアムピュア トラディショナルオートミール(340g)価格…

ふるふる🎵飲めるコーヒーゼリー

ふるふる〜ゆるゆる〜なコーヒーゼリーゆるゆるコーヒーゼリーの上にクリームソース、さらにバニラアイス🎵美味しいに決まってる(^-^)

水ようかん

水ようかん こしあん、水、しっとり甘納豆、 ゼラチンでちゃちゃっと簡単に♡ TOMIZ cuoca(富澤商店・クオカ)しっとり甘納豆(大納言) 【冷蔵便】 / 200g あんこ・甘納豆 甘納豆価格: 444 円楽天で詳細を見る 極上こしあん / 500g あんこ・甘納豆 極上あんシ…

桃ジュレ&レアチーズ

桃ジュレ&レアチーズふんわりレアチーズの上にやわらかな桃ジュレ♡クリームチーズと生クリーム入りの濃厚レアチーズとゆるゆるジュレの組み合わせ♡冷房のきいたお部屋でいただきます(^_^)こちらのブログも更新していますよかったらのぞいてくださいね♡h…

レトロプリン

レトロプリンわたしにしてはかため、卵の割合多めのプリンですたまごたまごした風味が苦手なので前回のプリン同様、ラム酒が入っていますお酒風味 大好き( ◠‿◠ )だからたくさん入れたくなるけど入れたのは少しだけ~

栗きんとん

季節外れですが、、、栗きんとん ^^;冷蔵庫の奥にあった栗の渋皮煮や栗を使いました今日は肌寒いから美味しくいただきました^ ^

黒ごま豆乳プリン

黒ごま豆乳プリン やっと温かくなってきたからふるふるデザート🎵黒ごま豆乳プリン豆乳だけじゃなく生クリームも使ったのでさっぱりしながらも濃厚な感じ(どっちやねん?)美味しいです

ふつうのプリン

材料は卵ミルク砂糖のふつうのプリンあ、卵の臭み消しにほんの少しラム酒も入れたんだ!お酒の風味 好きだしね(*゚▽゚*)いい感じのやわらかさ♪甘さ♪美味しいです

オランジェット、オレンジピール

オランジェット久しぶりに作って食べたらめっちゃ美味しい〜〜(*゚▽゚*)お店でみるほんのちょっとだけでも高価(*_*)なオランジェットに負けない、いやそれより美味しい!(自画自賛ですみません)使わないオレンジピールは小分け冷凍はっさく?夏みかん?種類…

レモンケーキ

レモンケーキ先日作ったレモンピールを使おうと作ったレモンケーキなのにピール入れ忘れた〜〜(ノ_<) ピールは入ってないけどすりおろしレモン表皮の香り、甘酸っぱいレモングラスがいい感じ〜🎵🎵美味しく焼けました

せとか、金柑で

今週のお題「わたしのコレクション」冷蔵庫に手作り瓶詰めや酵母瓶、常備菜瓶などいつもいっぱい入ってます(≧∇≦)上写真はせとかのマーマレード、金柑のジャムです(一部)せとかのフルーツソースも皮入り、ジャムより糖度少なく仕上げたから保存きかないけ…

チョコマーブルケーキ

チョコマーブルケーキ 片付け中にみつけた存在を忘れてた型を使いました…あちこち片付けていたらたくさんの型がキッチンに散らばってた~^^;「こんなに買ったんだ、わたし!」と反省…断面マーブル模様に反省点ありますがチョコフェーブをちらしたケーキ、美味…

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキたっぷりクリームチーズにサワークリーム、生クリームも入った濃厚チーズケーキ🎵大好きなこってりタイプすごく食べたかったから大満足(^-^)

半生ガトーショコラ

半生ガトーショコラ粉なし焼き浅めのやわやわなショコラです♪

マーブルムース

マーブルムースセンス無さがばればれのビジュアル^^;ゼラチン無しのふわふわとろとろ食感🎵ちょっと甘すぎ感ありますがおいしいです^ ^