2021-02-19 もち麦ベーグル パン もち麦ベーグル 炊いたもち麦を 入れました 🎵 つぶつぶ食感が 心地いいです(*´∇｀*) かわいい裏側(*´-`) 断面 薄めのクラスト🎵 もちもちクラム🎵 大好きなベーグル食感です いま、うちにある酵母液は2種 ヨーグルト酵母（右） 麹とご飯の酵母（左） たまに他の酵母に手を出しつつも これに戻ります（＾＿＾）☆ どちらも クセがなくて使いやすい酵母で パワフル、そしてコスパ高い~（◀︎これ大切） 長く愛用しています 天然酵母の食事パン スープ・チーズ・おかずに合う [ 佐原文枝 ] mimymimy.exblog.jp
