2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧
25日夜遅くにミミィが天国に旅立ちました急に調子悪くなってからわずか1週間で逝ってしまいました悲しいです
シュトーレン前回入れ忘れたスパイス、今回はちゃんと入れました(*^o^*)甘さ控えめ、お酒むんむん笑美味しいです(^ ^)仕上げはブランデーとバター🎵お砂糖で白くするのをやめましたお砂糖コーティングがないとシュトーレンじゃない?( ̄▽ ̄;)
シュトーレン新しく買って用意しておいたスパイス、痛恨の入れ忘れ ~ ~(ノ_<)うっうっうっ。。 スパイスなくても美味しいものの残念~~( T_T)保存用ではないのでたっぷりのお砂糖まぶしは無し、多めのブランデーとバターで仕上げたしっとりパンタイプお酒し…
濃厚リッチな杏仁豆腐いつもより生クリーム多めの食べごたえある杏仁豆腐です♪タッパーに流して固めた取り分けタイプなのでエンドレスにならないよう気をつけなくちゃね~笑
いつもより こんがり焼いたくるみパン 断面はこんな感じ こんがり焼いたけど クラムはふんわりもちもち~ 焼く前 焼き上がり まるくて かわいいな〜〜(≧∇≦) こちらは 元種100 粉250 きび砂糖20 塩5 水150くらい バター25 くるみ80 こね ホームベーカリー 発…
くるみマフィンバター多めのややリッチな生地のマフィン🎵ふわふわでもちもちでしっとり甘くておいしい ~~(≧∇≦)マフィン型焼きのやわらかな食感が(も)好きうちにはすごいたくさんの型があって収納に困るほど場所とってるけどなかなか断捨離できないのよね~…
カシスとクランベリーのマーブルマフィン🎵カシス、クランベリーの甘酸っぱさにハマってます(//∇//)もっちもち~めっちゃ美味しい ~パンが好きすぎて食べ過ぎるのが真剣な悩み(ノ_<)でもあり美味しいパンが食べられるのが幸せでもある(どっち??)