2025-01-01から1年間の記事一覧
濃厚リッチな杏仁豆腐 その上に シャインマスカット♡ シャインマスカットの カプレーゼも 最近のお気に入り♡ シャインマスカット おいしい〜〜 パンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
バターロール ふんわりもちもち♪ やわらかくて甘くておいしい〜 食べすぎ注意⚠️⇦わたし 笑 ゆめちから使用 茶色の生地になります パンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
ちょい甘めの生地に ドライブルーベリーと クリームチーズ入り 粉総量300gで ベーグル5こ焼いて 冷凍庫に〜 そして 朝に1こ(o^^o) パンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
久しぶりの ブログ(^^) ばたついていて ひと月以上のご無沙汰^^; オレンジクリチベーグル (好きすぎて頻繁に焼いてます) もちもち生地が 美味しすぎる〜 パンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
手打ちラーメン 鶏といりこ、昆布、ねぎで 出汁をとってラーメンつゆを 作りました 麺はいつもながら 多めに作って1回分ずつ小分け冷凍しました ふんわりとまとめて冷凍すれば 食べる時は このままお湯に入れて 2〜3分茹でるだけです(^^) 今回は 木下製粉 …
先日ご紹介した ふるさと納税返礼品の バーミキュラユキヒラで 鶏ごぼうの炊き込みご飯を作りました (付属レシピブックのアレンジ) いい感じのお焦げ♡ 粒を感じる炊き上がり (芯はないよ) めっちゃ好みの食感です! ピラフやおこわ等も美味しく出来そう…
くるみベーグル ちょい甘め、やわらかめ♡ そして大きめ(^.^)ボリューミー 大好きな ふんわりもちもちタイプ♡ めっちゃおいしい (自画自賛ですみません) 【3冊合本版】おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母』のパンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 …
つい先日届いたばかりの ふるさと納税の返礼品 バーミキュラ ユキヒラ ユキヒラ鍋 蓋 落とし蓋 さっそく レシピブックにあった 焼ききのこの白みそ汁を作ってみました 少し重さのある落とし蓋が欲しくて お願いしたと言っていいくらい 欲しかった落とし蓋で…
久しぶりのポルチーニ クリームパスタだけど サラッと軽く仕上げました 手打ちパスタ 今回は 水分をぐっと控えて 乾かし気味に作りました パスタは多めに作って 小分け冷凍♡ 数回楽しめます^ ^ ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラ…
同じようなパンばかり 焼いてます そう、 食べたいと思ったらパンを こねて焼くからです(๑ᴖ◡ᴖ๑) なかにキリのクリームチーズを 1こずつ入れてます^ ^ PR このベーグルは ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふるさと納税】ヘルメス強力小麦粉 1kg×1…
オレンジピールとクリチ入り 暑くて パンがすすまないながら 定期的に 食べたくなるのよね〜 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
久しぶりの山食は マルチシリアル入り 暑くてパンがすすまないなか 焼いた^^ お砂糖やバターが そこそこ入ったリッチめ食パンです マルチシリアル / 200g【 富澤商店 公式 】価格: 569 円楽天で詳細を見る ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふ…
ライフレーク入りのカンパ もちもちずっしり〜 好みの分かれるところかと思う もちもち感かな? わたしは大好き❤ 久しぶりに使ったライフレークの 粒々感がいい感じ♡ 有機ライフレーク / 150g 富澤商店 その他ライ麦粉 TOMIZ Amazon ふるさと納税でいただい…
ブルーベリーが おいしくて 毎日食べてます(^.^) このときは サッと煮てソースにしました チーズケーキも 好きすぎて 毎日食べたくなる〜 日々キッチンに立っていると 好きなものばかり作ってしまい 食生活が偏ります(-_-) わたしだけ? ランキング参加中 料…
くるみパン ふんわりもちもち くるみパン おいしい(^.^) 暑いですね 冷房を入れてますが 発酵が早くて パンが作りやすいような 作りにくいような、、、(どっち?) 3冊合本版でました よかったらみてくださいね♡ 【3冊合本版】おうちでのーんびりたのしむ『…
今日のおやつ レアチーズ ブルーベリー、 こんがり焼いたクランブルを 添えました クランブルが好評♡ ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ ふるなびクラウドファンディング
久しぶりのリュスティック ビジュはビミョーだけど おいしいのよ(笑) みずみずしくて もちもちクラム 粉300gでリュス2こ 前日仕込みで 今朝の5時くらいに焼き上がり^ - ^ ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから …
ブルーベリーベーグル 久しぶりに焼いて食べた! むちむち〜もっちもち〜 大好きな食感だ(๑˃̵ᴗ˂̵๑) 自分的にはたくさんの ブルーベリーを入れたつもり キリのチーズとともに♡ こんがりベーグルもいいし 焼き色をあまり付けずに やわらかく焼いたベーグルもい…
レーズンロール てりたまなしの そぼくすぎる?ビジュ(˃̵ᴗ˂̵) しかも こんがりしすぎ? ラムレーズンを入れたから 口にすると ほんのりラムの香り〜 (実際は もっとお酒むんむんが好み笑)) ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふるさと納税】北…
ひとばん寝かせてから焼いた フォカッチャは もっちもち〜♪ ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから 強力粉 合計 5kg 1kg×5袋 強力小麦粉 パン パン作り 冷凍パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製…
自画自賛ながら(笑) めっちゃおいしく焼けた 私のピザのトッピングは チーズとトマトだけ なんならトッピングなしでもいいくらい パン生地が好き♡ 今回も ガスオーブンと天板を 300度で熱々にしたところに 生地を入れさっと焼いた! とってもいい感じです…
松坂屋のイタリアンで食べたピザブレッド&ディップを真似してみた! 記憶の中のものと近い味のものができた(気がする〜笑)サイズ違うけどね もちもちでめっちゃおいし〜ディップは#バルサミコ&ナッツ&オイル 今回もこの粉を使用しました カプート サッコロ…
もちもちピザ生地、 モッツァレラがおいし〜 ガスオーブンを熱々にしたところに 入れて高温でさっと焼いたピザです まわりは厚め、 なかは薄〜くできた^ ^ 具が少ないピザが好きなので 具は少なめです 今回はこの粉を使用しました カプート サッコロッソ ク…
久しぶり フォカッチャ ふんわりもっちり♪♪ 今日は何もない日、 撮りためておいたドラマを見つつ パン焼いて味見の至福の時間♡ 丁寧に具沢山スープも作りました (緑がない〜) このところのパンは ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふるさと納税…
コーヒーゼリー コーヒーゼリーが 美味しい季節になりました ゆるゆるゼリーだから つるり〜と食べられちゃう ひとつじゃ足りないね笑 材料 グラス3つ分 ゼリー用 粉ゼラチン 4g インスタントコーヒー 4g 砂糖 30g 水 大さじ1 強+250g クリームソース用 生…
ふわもちパン 丸めて焼いただけ〜の パンだけど すごくふわもちでおいしい! (自画自賛ですみません) 以前 DEAN&DELUCAで購入した くるみのパンに近いものに なった〜気がする 次回はくるみを入れてみる! ふるさと納税でいただいた粉を使っています 【ふ…
手作り塩ラーメン チャーシューも作ってみた(自己採点100点 笑) 麺(自己採点100点 笑) 麺、 木下製粉 準強力粉「青龍」を 初めて買って 使ってみた いろんな粉を試したわけじゃないから 比較出来ないけど おいしい麺になったと思う 木下製粉 準強力粉「青龍」…
まだ飽きてない笑 手打ち麺作り 素人ながら めっちゃおいしい! コシがあって もちもちしてて 味があって、、、 はまる〜 ^^ 乾麺が食べられなくなるね ソースのバリエーション 増やさなきゃ デュラムセモリナ粉 / 500g【 富澤商店 公式 】価格: 568 円楽…
はちみつくるみパン 昨日仕込んで 今朝早朝 焼いたもの 甘くてもちもち おいしい〜 ビジュはいまいち笑 ふるさと納税でいただいた ゆめちからを使ったら 茶色のパンに 【ふるさと納税】北海道産 ゆめちから 強力粉 合計 5kg 1kg×5袋 強力小麦粉 パン パン作…