朝ごパンバターロールとミルクティー一次発酵が不足気味だと思いつつ時間の関係で続行したパン焼きちょい重めながら味わい濃くて美味しい〜（ストライクゾーン広いな、わたし(´▽｀)）

まだまだハマり中のベーグル今回は焼きむら多めオレンジピール、クリームチーズ入りもちもちベーグル生地とオレンジとクリームチーズが合う〜〜めっちゃ美味しくてもう何個食べたか？笑裏ちょい裂けて見た目悪いけどやわやわもちもち感が伝わるかなぁ〜^_^

またまたプルマンいつものヨーグルト酵母でのプルマン温かくなったから室温発酵がスムーズ♡うれしい🎵

プルマン夕方に焼き上がり明日の朝に食べる予定^_^いまから楽しみだ（≧∇≦）これも久しぶりのレーズン酵母さんを使用🎵粉ははるゆたか、ガスオーブン焼成、こねはホームベーカリーにおまかせ

久しぶりに焼いたミニバゲット（もどき）久しぶりにクープナイフを使おうと思ったら紛失していた~片付け時、どこかにしまったのか？間違えて捨てたか？ふだんはほぼ100パーでヨーグルト酵母を使っていますが今回はレーズン酵母をストレートでレーズン酵母、…

オレンジチョコベーグルまだまだどハマり中のベーグル焼いてます、食べてます4個焼いたうち3個はむっちり穴なし笑穴なしベーグルもかわいいけど写真では隠してみた(-_-)溶けたチョコがキタナイけどオレンジとチョコが合う〜飽きない〜連日食べても飽きないパ…

プルマン暖かくなり（むしろ暑い？）室温発酵がスムーズ🎵パンが作りやすい〜断面しっとりふわふわ〜クラスト、クラムともに好きな焼き上がり^_^うれしい🎵🎵

山食、久しぶりだ(*'▽'*) 今朝はトーストしてバターで食べました^ ^焼いたさくさくクラストやもちもちクラムが美味しい〜🎵

レモンロールややリッチな生地でレモンピールと蜂蜜バターをロール🎵レモンピールは自家製＾＾既製品と比べ物にならないくらい美味しい（絶賛自画自賛中 笑）ちょい甘ふわふわ🎵美味しいな〜

プレーンベーグルいつになくツヤピカ⭐︎（ふだんはもっとブツブツ…）裏はこんな感じ ベーグル◎まだまだハマってます笑

くるみパン卵を塗って焼いたクラストがつやつや〜(^｡^)くるみがおいしい〜ちょい甘のもちもち生地がおいしい〜

ふつうのまるパン久しぶり〜〜^ - ^ じみ〜なビジュアルだけどかわいい〜♡焼く前の生地もかわいい〜♡断面はこんな感じイーストパンほどじゃないけどクラストうすめ、クラムはふんわりもちもちバターやあんこたっぷりで食べたい気持ちを抑え（笑）シンプルに…

オレンジピールとクリチのベーグルあら、「ほんと飽きないねー」って言った？笑最近のベーグルは作って冷めたら即、冷凍してます朝、冷凍ベーグルをチン！紅茶をたっぷりいれて合わせますまじうま〜！って思うのはわたしだけかも（少なくとも家族、身内の中…

レトロプリンわたしにしてはかため、卵の割合多めのプリンですたまごたまごした風味が苦手なので前回のプリン同様、ラム酒が入っていますお酒風味 大好き( ◠‿◠ )だからたくさん入れたくなるけど入れたのは少しだけ~