My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

2023-01-01から1年間の記事一覧

ひと足早いお年玉

今日届いた ひと足はやいお年玉(*^^*) バーミキュラのレストランで いただいたお料理がおいしくて 頼んでしまったふるさと納税 バーミキュラ オーブンポット2 キッチンがぱんぱんなのに また増やしてしまった〜汗 美味しい料理を がんばります!(がんばらな…

パネトーネ

パネトーネ ハイカロリーパンは 美味しいね〜 止まらない〜 食べすぎる〜 ヤバい! 久しぶりすぎて パネトーネ型が見つからず キッチン中を探してしまった〜笑 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

かけこみふるさと納税

かけこみふるさと納税 今日届いたのは かわいい容器2点 少し前には 耐熱ガラスボウル 使っていたボウルを割ってしまったので ふるさと納税でお願いしました そして まだ届いていないのですが バーミキュラ オーブンポット2 また増やしてしまったキッチン道具…

シュトーレン

シュトーレン 自宅用は まぶすお砂糖控えめ^ - ^ 久しぶりに バターの量にビビった(笑) ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

バターロール

バターロール くるみ入り 成形時に くるみを巻きこみました プレーンなバターロールも あります^ - ^ ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

あんトースト

あんトースト 久しぶりの あんトースト ふっくら粒あんを炊いた〜 好みの甘さに仕上げた粒あんが 美味しすぎて スプーンですくいつつ 全部食べちゃいそう〜(笑) 誰か止めて〜〜 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

食パン

食パン 1.5斤の型で食パン 牛乳たっぷり、生クリ入りの ややリッチな生地です 寒くなると カロリー高いものを欲する〜笑 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

白ベーグル

久しぶり 白ベーグル もっちもち♪ やわらか♪ もちもちベーグルに ジャムとクリームチーズを どっさりのっけて食べよう(^_^*) 食欲の秋です ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

もち麦たっぷり雑穀ごはん

最近のお気に入りごはん もち麦たっぷり雑穀ごはん もち麦(美仁) 1合 白米、もち米 各0.5合 雑穀 大さじ2 黒千石 適宜 つぶつぶもっちり〜 美味しいです まとめて炊いて小分け冷凍しています staub ストウブ 「 ラ ココット de GOHAN ブラック M 16cm 」 …

またまたベーグル

再度 オレンジとクリームチーズ入りの ベーグル 美味しいから 飽きないのよね〜(*´-`) 冷凍庫に オレンジピールがたくさん〜 冷蔵庫にはオレンジマーマレードが たくさん〜(*´-`) 作りすぎた〜笑 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

お弁当

久しぶりにお弁当写真♡ 夫 わたし 地味〜なものばかりですが 丁寧に作りました(‥つもり) 雑穀ごはん 煮豚 茄子の肉味噌 切り干し大根煮物 えのしピリ辛煮 ポテトサラダ じゃこピーマン 茹で海老、ブロッコリー、かぼちゃ 白菜浅漬け 冷蔵庫の整理がてら 夜…

オレンジクリチベーグル

久しぶりのベーグル おいし〜〜 過去すごいベーグル好きだったこと、 思い出した!笑 今も大好きだけど^ - ^ 自家製のオレンジピール 刻んだオレンジピールと クリームチーズを巻き込みました ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

自家製冷凍焼きおにぎり

自家製冷凍焼きおにぎり (もち麦入り) 味付けしたご飯を ココハンMでサクッと炊いて にぎってオーブンで焼いて 小分け冷凍しました 食べる時はレンチン ホットプレートで焼肉の際は さっと焼き直してチーズのっけて 食べます^^ ♡ staub ストウブ 「 ラ …

レーズンパン

レーズンパン ふわもち🎵 レーズン、 思ったよりも少なかったけど おいし〜🎵 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

ロールパン

ロールパン くるっとひとまきだけの ふんわりロールパン バター多めの ややリッチな生地にしたつもり 卵をぬって ガスオーブンで9分半 こんがり焼けた〜^ - ^ ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

バターフレーキー

バターフレーキー 涼しくなって 折り込み作業が しやすくなりました〜^^ ハイカロリーなものが より美味しく感じるように なりました〜^^ 太る予感… (-_-) ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

黒ごま食パン

少し前に焼いた 黒ごま食パン しっとりもっちり♡ おいしかった〜 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ

ダメージ加工

もうはかなくなったジーンズに ダメージ加工 ネットで ダメージ加工の仕方を探して お試し カッターとピンセットを使って 見よう見まねで加工してみました♡ どうかなぁ とりあえず はかなくなったジーンズが 目新しくなってうれしい♡ ランキング参加中料理 …

再びデニ食

前回よりも丁寧に、 そして 密度少なく 蓋なしで焼きました よりバター感強い ふわっとした デニッシュブレッドに なったかな ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

フレンチトースト

久しぶりに フレンチトースト💛🤍 デニッシュブレッドで ちょっとだけ秋めいて こんな甘い朝にしてみよう🎵な気分 ずっしり重いから お昼になっても お腹空かないかもね〜笑 ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

デニ食

久しぶりに デニ食 重い腰あげて 折り込みパン🎵 まだ暑いけど 秋を感じる〜 お肌の乾燥とか 食欲とかね(笑) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

はちみつ食パン

はちみつ食パン 多めのはちみつ、バター入り 生で(焼かずに)食べて 美味しいパンです^^ ※ 同じようなパンばかり続くけど 写真の、使いまわしじゃないですよー笑 【ふるさと納税】自社農園産小麦(はるゆたか)の強力粉20kg≪業務用袋≫ 【お米】価格: 3400…

ミルク角食

ミルク角食 いつもより粉量を 控えてみた~ 菓子パンよりの甘めの食パン、 おいしいです ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

練乳抹茶パン

練乳抹茶パン ふんわり〜 いつもはガス焼きだけど 久しぶりに電気(石窯オーブン)で 焼いてみた! いつもよりもソフト〜〜 ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

シャインマスカットジュレとチーズムース

シャインマスカットジュレと チーズムース シャインマスカットのジュレ 下は チーズムース チーズムースは チーズ控えめ、 ふわっと軽い仕上がり♡ シャインマスカットジュレは 見たまんま、マスカットたっぷり♡ めっちゃおいしい〜 ランキング参加中料理 ラ…

練乳食パン

練乳食パン 練乳入り すごいしっとり〜 翌々日もしっとり〜 ほんのり甘くてもちもち🎵 おいしい!(自画自賛) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

またまた杏仁豆腐

杏仁豆腐 また作りました( ◠‿◠ ) 前回とほぼ同じながら 生クリームを少し足して コクアップ! みかん→シャインマスカットで グレードも、アップ(笑) めっちゃ美味しい〜〜 さらっと胃に入ってしまう キケンなおやつ(笑) ランキング参加中料理 ランキング…

チョコパン

スリム食パン型 また使いました^^ バランスわるいから横に寝かせての写真 反対側はこんな感じ 断面はこう 暑い時期のチョコは ヘビィながら美味しいね^ ^ 次回は 生地量を減らそう ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

杏仁豆腐(ミルク寒天)

杏仁豆腐 寒天とミルクの さっぱりタイプ 暑いこの季節にぴったりね^_^ 生クリーム入りの濃厚タイプとは また違う良さ! さらっとしてるから いくらでも食べられちゃう キケンなおやつ(笑) 材料 ⭐︎ミルク寒天 粉寒天 4g 砂糖 70g 水 200ml 牛乳 500ml ⭐︎シ…

紅茶とオレンジのスリム食パン

紅茶とオレンジのパン しっとりもちもち♡ 甘くておいし〜♡ 五つ山 裏側 ちょっと仕上げ発酵不足気味 だったかも 久しぶりに使ったスリム型^ ^ 収納したままだったけど たまには使ってあげなくちゃね! そして今回デビューの 〝日々道具 櫛目のないすり鉢” 先…