My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

シナモンレーズンベーグル

ベーグル病? またまたベーグルばかり 焼いて食べています(´-`) シナモンレーズンベーグル シナモンシュガーと ラムレーズンを巻き込んだ 大好きなテイスト♡ 噛みちぎるときの もっちもちでコシのあるパン生地が ヤバいくらいやみつきになる〜 これを食べ…

コンビニのもち麦おにぎり真似してみた!

コンビニにある もち麦おにぎりを真似してみた! ↓コンビニで買ってみたおにぎりはこんな感じ もち麦やごはんのぷちぷちもちもち感が すごく良かった〜^ ^ 材料表記をみたら「もち麦もち米入り味付けごはん」 の記載あったので もち麦、もち米、白米をブレン…

またまたベーグル

ベーグル 今回はフィリング入り♡ 以前凝って焼いていた ピールとクリチ 自家製のレモンピールと キリのクリームチーズを巻き込みました うん^ ^美味しい〜 しばらくハマりそう(*゚▽゚*) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

久しぶりベーグル

お久しぶりなベーグル 肌のぶつぶつをみるのも 久しぶりな気がする〜 断面 やわらかめの 歯に優しいタイプ(^^) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

クランベリーパン

クランベリーパン クランベリーを入れた角食です ややみっちり重い仕上がりでした(-_-) 次回は、粉を減らし もっとしっかり発酵させて作ろうと思う ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

イギリス食パン

イギリス食パン このところの食パンは リッチ系が多かったけど 今回は副材料少なめのあっさりパン いつもは1斤型で焼いていましたが これは久しぶりの1.5斤! すごく大きい〜(*´∇`*) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

西利のぬか床 買ってみた

西利のぬか床、 ラブレ菌が入っているって聞き 試してみたくなり購入してみました さっそく、 きゆうり、にんじん、大根を 漬けてみました 塩っぱくない浅漬けが好きなので 説明書きよりも早めの24時間後に取り出して味見^ ^してみたら 好きな漬かり具合♪ 美…

ラウンドパン 2種

成形時に クランベリーを巻き込むつもりが 入れ忘れた! 残念〜