2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧
ミニバゲットでの 朝ごパン 冷蔵庫から出した シワったパンを切って焼いて食べました^^ 表面カリッ 中もっちり~ どちらか?って聞かれたら 焼かないパンが好きって言うけど 焼いたパンもおいしいね (´▽`*) ちょっと時間がたったパンのほうが より酵母の…
チーズムース デコポンソース まいにち 同じようなおやつ 食べてます^^ デコポンソースの下には ふわっとしたチーズムース ♬ デコポン実も 入ってます ♬ めっちゃ おいしいです~~(≧▽≦) デコポンは ふるさと納税返礼品のデコポン缶を 使っています 旬の…
くるみパン 石窯ドームで焼いてみました (ふだんは ガスオーブン使用) 粉300g(元種含む)で 天板一枚パツパツ~~(≧▽≦) 焼きムラ ほとんど無し~~ 短時間でこんがり~~ とってもいい感じの焼き上がり♬ ほんのり甘くて しっとりふんわり♬ おいしいで…
マスカルポーネムースふわっとしたマスカルポーネムースのなかにデコポン🎵デコポンはふるさと納税返礼品のデコポン缶詰を使いました旬のデコポンには及ばないもののおいしいです🎵
ナポリタンスパゲティランチに🎵テレビ情報をもとに作りました・麺は太麺、 前日に茹でておく・ソースには お砂糖、牛乳を入れるもっちり麺にたっぷりソースが絡んで美味しくできました(*^_^*)
バターロールちょい いもむしチックになってしまったものの(-.-;)やわらかくってふわもち~美味しく焼けました🎵めん棒の跡がついてますね(^^;)ふだんはガスオーブンだけど今回は石窯ドームで🎵短時間でこんがり、そしてやわらかく焼けてうれしい〜
大好きなベーグル ブルーベリー クリームチーズをたっぷりと つけつつ食べました ドライ ワイルドブルーベリー 400g _ おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 まだうす暗い早朝(夜中か?)に焼けた くるみベーグル 自家製酵母のベーグ…
冷製コーンスープ出汁ジュレ とうもろこしと少しのミルクのみのめっちゃ濃厚コーンスープに出汁ジュレが合う〜バイタミックスで🎵バイタミックス購入前はミキサー攪拌後、濾していましたがバイタミックス使用で今は 濾さなくてもなめらか〜(*^_^*)
先日アップしたコーヒーゼリー、あれから毎朝のように作っておやつに、食後のデザートにしています^^このときはアイス控えめ(笑)アイスをこの3倍量くらいで食べたりもします(≧∇≦)
くるみ食パンちょい甘めのしっとりもちもち生地🎵焼いてバターたっぷりで食べてます(*´∇`*)