My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

くるみパン

 

くるみパン

 

石窯ドームで焼いてみました

 (ふだんは ガスオーブン使用)

 

 

粉300g(元種含む)で

天板一枚パツパツ~~(≧▽≦)

f:id:fumimimy:20210822095505j:plain

 

 

焼きムラ ほとんど無し~~

短時間でこんがり~~

とってもいい感じの焼き上がり♬

 

 

 

 

ほんのり甘くて

しっとりふんわり♬

おいしいです

f:id:fumimimy:20210822095519j:plain

 

くるみ、少ない?? (^^ゞ

 

 

 

クレイン クルミLHP 1kg