My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

栗バターあんロール

栗バターあんロールややリッチな酵母生地に栗バターあんを巻き込みました栗バターあんの材料は栗、砂糖、バター、塩ですなんだかな~って感じのビジュアルですね(笑)いつもならかま伸びしてる面を写すのですが、今回は栗バターあんがはみ出しているのでかま…

角食

断面すべすべ~食べるとしっとりもちもち~(≧∇≦)カックかくになってしまった山食オーブン入れがちょい遅くてカックかくになってしまったけど美味しいです(^_^*)次回はカックかくにならないよう気をつけよう!^_^

栗蒸し羊羹

栗蒸し羊羹 栗の季節つい先日まで暑い暑い~って言ってたのにもう栗の季節はやっ!自家製こしあん、自家製栗甘露煮で甘さ控えめの蒸し羊羹🎵美味しいな〜(*^^*)

バターロール

バターロール くるっと ひと巻きだけのお手軽ロール(´▽`*) ヨーグルト酵母の ふわふわ~ もちもち~~食感 おいしいです^^ 元種も 生地にもはるゆたかを使っています 20キロ!! たくさんのパンが作れます(≧▽≦) 【ふるさと納税】自社農園産小麦(はるゆ…

あんマーブル

あんマーブル甘いパンが食べたくて焼きました(≧∇≦)はるゆたかの酵母生地に自家製こしあん🎵美味しいです♪♪♪

ニラまんじゅう 餃子など

ニラまんじゅうパリッこんがり🎵美味しく焼けました^_^いびつな形だけど皮から手作りだからもっちりしてて美味しい~多めに作り冷凍こちらはニラ餃子餃子好きだ(笑)

やま食パン かぼちゃ食パン

山食傾いてますが(^^;ふっくらふんわりもっちり~~♪♪かぼちゃ(ヅラ風 笑)これもふっくらふんわりもっちり~~♪♪実物と違う色合いに写ってますが実物はもっと美味しそうな色です少し秋めいてきましたいつまで室温発酵できるかな

まるパン

まるパンあんこサンド(≧∇≦)まるパン(じゃがいもじゃないよ笑)断面はこんな感じ焼く前の生地は白くておもちみたい(^。^)オーブン内でふっくらふくらみましたふんわりもっちり🎵パンはヨーグルト酵母で焼いてます

白ベーグル

白ベーグルやわらかくもっちもちに焼いた白いベーグル(ちょっとシワってるね)半割してクリームチーズ、ジャムをたくさんのっけて食べるとしあわせ〜〜(≧∇≦)歳のせいか胃もたれするけどたくさんチーズをつけちゃう〜

くるみパン

くるみパン大好きなのでよく焼いてます~よく食べます(≧∇≦)焼きあがり時間が暗いのでなかなか写真が撮れませんが。。。 これも薄暗い中で撮ったもの甘めでバター多めリッチでもちもち美味しいです(いっながらの自画自賛ですみません笑) クレイン クルミLH…