My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

こんがりくるみベーグル


こんがり~くるみベーグル

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焦げの一歩?二歩前?くらい 笑


見た目に反して

食べるとふっくらもっちり〜


ガスオーブン210度10分の短時間焼成だから

固くなくてふっくらしてます


今回

いつもつかっているはるゆたか(ふるさと納税返礼品)に

スーパーキングをブレンドしたから

よりふっくら焼けてます



断面

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ベーグル一個につき

くるみ20gほどを巻きこみました


くるみの量は

ちょうどいい感じ🎵


しっかり焼き色つけたベーグルも

香ばしさあって美味しい〜 ◠ ◠