My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

おやつ

マーブルムース

マーブルムースセンス無さがばればれのビジュアル^^;ゼラチン無しのふわふわとろとろ食感🎵ちょっと甘すぎ感ありますがおいしいです^ ^

白小豆の善哉

鏡開き今年は白小豆の善哉を作りました甘くて美味しいな ~

濃厚リッチな杏仁豆腐

濃厚リッチな杏仁豆腐いつもより生クリーム多めの食べごたえある杏仁豆腐です♪タッパーに流して固めた取り分けタイプなのでエンドレスにならないよう気をつけなくちゃね~笑

チーズムースとぶどうゼリー

ぶどうゼリーonチーズムース美味しい〜キリのクリームチーズを使ったふんわりチーズムースにさっぱりぶどうゼリー🎵食べたい!と思ったものを作るから同じようなものばかり作ってしまう。。(´-`)

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキクリームチーズたっぷりサワークリーム入りの濃厚タイプ🎵めっちゃ美味しい〜〜若い時みたいにぱくぱく食べられないけどたまに食べたくなる味なのよね〜

レーズンサンド

レーズンサンド少し前に作ったもので毎日、少しずつコーヒーのおともに食べていたもの(笑)ラムレーズン入り、バターたっぷりのハイカロリーおやつは美味しいね〜(//∇//)

杏仁豆腐 ぶどうゼリー

杏仁豆腐🎵とぶどうゼリー🎵の組み合わせ10月なのに暑い~冷たいものが美味しい~幸せ~~~( ´ ▽ ` )

栗蒸し羊羹

栗蒸し羊羹 栗の季節つい先日まで暑い暑い~って言ってたのにもう栗の季節はやっ!自家製こしあん、自家製栗甘露煮で甘さ控えめの蒸し羊羹🎵美味しいな〜(*^^*)

マスカルポーネムース

マスカルポーネムースふわっとしたマスカルポーネムースのなかにデコポン🎵デコポンはふるさと納税返礼品のデコポン缶詰を使いました旬のデコポンには及ばないもののおいしいです🎵

コーヒーゼリー リピリピ🎵

先日アップしたコーヒーゼリー、あれから毎朝のように作っておやつに、食後のデザートにしています^^このときはアイス控えめ(笑)アイスをこの3倍量くらいで食べたりもします(≧∇≦)

桃のヴェリーヌ

桃のヴェリーヌ作るのは今回で4回目^^桃のコンポートのゼリーの上にマスカルポーネのムースもともと外で食べたものを真似して作ったのが始まり今回の4回目がいちばんいい出来⭐︎やった〜〜(≧∇≦)めっちゃ美味しいのだ🎵

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ昨日焼いて一晩寝かせて今朝カット(*´∇`*)濃厚で美味しい〜〜話かわり玄関にできた巣無事かわいい赤ちゃんが生まれました^^

杏仁豆腐 桃コンポート添え

杏仁豆腐桃コンポート添え🎵ふるふるとろりん🎵🎵ヤバい美味しさ(≧∇≦)桃がたくさんある幸せ(*'▽'*)

水まんじゅう (栗あん)

水まんじゅう中は栗あんぷるぷる水まんじゅうにとろりん栗あんめっちゃ美味しい〜〜(≧∇≦)栗の季節に作った栗あん(冷凍保存)を使いました水饅頭の素と、作り置き栗あんで簡単~♪あっという間に出来ました冷凍庫の栗あんの出番がやっと来た(笑)栗あんはバ…

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ🎵食べごたえあるサワークリーム入り濃厚タイプ(≧∇≦)クリーミィに仕上がってめっちゃ美味しい〜〜(*^◯^*)クリームチーズ 1箱、サワークリーム 1パックのジャスト使い切り量で15cmの丸型🎵

ふつうのプリン

ふつうのプリンたまご、お砂糖、ミルク、バニラだけのふつうのプリン🎵生クリーム入りの濃厚プリンも好きだけどシンプルプリンも美味しいね~(^.^)

若あゆ わらびもち

若あゆ 焼きました 断面はこんな感じ 中は 白餡と求肥 (白餡は市販品です) 同じく和菓子、 差し入れ用 わらびもち 極上 白こしあん【冷蔵便】 / 500g 年末年始 TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

フロランタン

フロランタン 2種しっかり焼いたから香ばしい〜バターたっぷりのハイカロリーお菓子ヤバい美味しさ~(๑˃̵ᴗ˂̵)

杏仁豆腐

杏仁豆腐デコポンソースこれ、作るの3回目です(^^)リピリピなのは美味しいし好評だしなにより簡単だしね(笑)次回は果物を変えて作ります

杏仁豆腐 デコポンソース

杏仁豆腐 ふるふる~~の杏仁豆腐に デコポンソース♬ デコポンソースは デコポンにお砂糖を入れておいただけ~~^^ さわやかなデコポンと 杏仁豆腐がよく合い おいしいです 【訳あり】ユウキ食品 杏仁霜(150g)【ユウキ食品(youki)】 ☝ 欠かすことなく 冷蔵…

杏仁豆腐

ふるふる〜🎵杏仁豆腐 暖かくなりこういったデザートがより美味しく感じるようになりました暖かくなるのはうれしいけど庭の草が出てくるのはイヤだな〜(-。-;

ちいさく焼いたガトーショコラ

小さく焼いたガトーショコラ チョコ、バターたっぷり、 小さくても 濃厚、食べごたえあり(≧∇≦) 美味しいな~

あんバターどら焼き

今朝は あんバターどら焼き そのままでも美味しい いただきもののどら焼きに 有塩バターをプラス⭐︎ 甘ジョッパくして 食べました(*´∇`*) ココハンで ごはんも炊きました 今朝は 届いたばかりのミルキークイーン (ふるさと納税) ツヤっつやに炊けて ご機嫌…

ハートクッキー

型抜きのハートクッキー バレンタイン近いので チョコを付けてみました^^ バター香るさくさくクッキー、 チョコが美味しいです あ、 センス無し??(^^ゞ

ティグレ

ティグレ 卵白があるうちに・・・と焼いた ティグレ フィナンシェ生地にチョコなので 当たり前ながらリッチ、 美味し~~ ^^ 以前 日本酒を買った際 おまけ(!)に付いていた金箔を のせました(≧▽≦)

チョコケーキ

厚めに焼いたブラウニー チョコの味がしっかり、 食感はしっとりかっちり^ - ^ 美味しかったです♪

チョコサラミ

チョコサラミ 食後のデザート… というよりも おつまみのひとつかな?(*'▽'*) ついもう一切れ…って 止まらない~

レモンケーキ

レモンケーキ 久しぶりに焼きました^ ^まだほんのり温かなところを味見したらめっちゃ美味しい〜〜(≧∇≦)翌日になり落ち着いたレモンケーキを食べるとまた違う美味しさ!好評だったからまた近くに焼こうと思います^_^

クリスマスケーキ

クリスマスケーキシューケーキに続き作ったケーキです♡クリームがややゆるすぎ…いちごが滑ってずれたり落ちたりしました(^^;)

シューケーキ

シューケーキ全体像がアップできないほどのブチャイクケーキです(笑)が、味はいいと思います(^。^)薄く焼いたシュー生地とチーズクリームが4段重ねになっています