ロールケーキ♬ スフレ生地のしっとりロールケーキです マスカルポーネ入りのクリームに 栗の渋皮煮たっぷり〜 クリーム多め(*´∇｀*) マスカルポーネが効いています^^ レシピブログに参加中♪

モンブランプリンいつものことながらセンスなしね(^^;)栗のペーストの下はマスカルポーネ入り生クリーム、その下は鍋蒸しプリン栗のペーストを絞ろうと思ったらなぜかモンブラン口金が見当たらず丸口金を使いました(^^;)よく物を紛失します汗しばらくしてび…

チーズクリームシフォン 中には チーズクリームたっぷり～～(≧▽≦) 何年振りかに出会えた 双子のたまご なんかうれし～～(´▽｀*) パネトーネカップ（小）で 焼きました いろんなフレイバーで 楽しみたいです＾＾ レシピブログに参加中♪

今季 何回目かな〜な栗蒸し羊羹 美味しいです^^ 今季は栗をたくさん煮たので 何回も作れます(*´∇｀*) 毎回、 配合等を変えて どんなのがいちばん美味しいかなーって。 結局のところ よく分からなかった(⌒-⌒; ) どれも美味しかった〜 レシピブログに参加中♪

レーズンサンドラムレーズン入りのバタークリーム⭐︎作った当日に食べたらサクサク~翌日以降ならしっとりなじんでまた違う美味しさ（≧∇≦）バターの量を考えたらこわいけど美味しく食べます~🎵 レシピブログに参加中♪

フルーツやナッツを入れた羊羹を ゼリー型で これは小さな棒状に 羊羹の中に以下の ドライフルーツ、ナッツを入れました ちょっと想像と違う味だったから リベンジします… レシピブログに参加中♪

キャラメルでさっと煮たりんごに マスカルポーネを添えました やばうま～～(≧▽≦) りんご たっぷり～～＾＾ おかわり自由の キケンなデザ―トです このりんごは さつまいもと合わせて サラダにも～～♬ レシピブログに参加中♪

シャインマスカットタルト 今年はじめてのシャインマスカット(≧▽≦) タルトにしました＾＾ マスカットの下は カスタードクリーム、 その下はアーモンドクリームです＾＾ レシピブログに参加中♪

モンブラン トップに金箔をパラリ～(≧▽≦) （日本酒を買った時おまけに付いてた金箔使用(^_^)v） 前回のモンブランは栗から～ 今回はお手軽に サバトンのマロンペースト を使いました ラム酒風味のモンブラン、 濃厚だ～ 《サバトン》マロンペースト【240g】 …

アップルクランブルタルト しっかり焼きこみました＾＾ 茶色になったクランブルが ざっくり香ばしいです あ、いちぶ焦げてる？？ (^^ゞ クランブルの下は 煮りんご ＾＾ この型だと りんごがたくさん入らないので 次回は違う型で焼こう♪ レシピブログに参加…

渋皮煮のタルト 先日作った渋皮煮で タルトを焼きました＾＾ タルト生地も アーモンドクリームも フープロでちゃちゃっと～～(≧▽≦) 大きめのフープロもありますが ちいさなタイプの出番が多いです クイジナート ミニプレッププロセッサー レシピブログに参加…

グラスモンブラン 内容は前回と同じですが グラスに盛りました＾＾ 底から～～ 渋皮煮、 生クリーム、 その上にモンブランクリームを絞ってます (仕上げがキレイじゃないところはスルーしてね 笑） 食パン こじんまりな焼き上がり オーブン内であまり伸びな…

和栗のモンブラン 絞り出しがあまりうまく出来ないけど モンブランです＾＾ （いっきに１００こほど作ったら絞りがうまくなるかな…笑） 栗(利平）で作ったラム風味のモンブランクリームの中には 生クリと渋皮煮が入ってます 土台はスポンジ その上に生クリ少…

栗仕事 3回目 またまた栗を購入(^-^) 渋皮煮、 栗きんとんを作りました 栗きんとん 栗は 粗い粒つぶ有り（≧∇≦） このまま ぱくぱく食べはじめたら 止まらない危険なお味（笑） 先日作った甘露煮、 こしあん（粒あんをミキサーに）での 栗蒸し羊羹 栗どっさり…

先日作った渋皮煮でケーキ 栗がごろごろ～～ 生地は少なめ こういうのって 買うとお高いよね～～(≧▽≦) 生地の茶色は皮付きアーモンド粉（フープロ使用）、 ブラウンシュガーの色です＾＾ ちいさめ２本を 焼きました どとらも 栗の比率が高いです ２種のサイ…

栗のクレーム・ブリュレ NHKきょうの料理を参考にしました＾＾ (一部変更） 見えないけど ぱりぱりキャラメルの下には 栗が入っています＾＾ 栗はこのくらい～ 作った栗の甘露煮を 粗く割って入れた上に ブリュレ生地を流して 仕上げました 栗って おいしい…

栗の渋皮煮で ラム酒風味の 蒸し羊羹を作りました^ - ^ 自画自賛しちゃうけど すごい美味しい〜（≧∇≦） 好みの甘さ、 ラム酒の風味、 羊羹に対する栗の比率が バッチリ！ （↑自分好みということです） 蒸し上がりはこんな感じ 小さいのが二本です こしあんも…

たまご、ミルク、お砂糖、バニラだけの ふつうの蒸しプリン とろとろリッチ系のプリンが 好きだけど シンプルなプリンもいいですねっ(´▽｀*) 見えないけど 底に がっつり焦がしたカラメルソースが入ってます オーブンレンジ(パナ）のスチーム機能を使って 作…

ほうじ茶プリン 美味しくできました( ´ ▽ ` ) 毎日暑いですね~ 暑くても体がしんどいし、 冷房入れてもしんどい~ 夜は寝づらいし 胃腸も弱りがち~ そんな時は、 冷たいおやつで 生き返ります(*^_^*)🎵 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪…