My sweet diary

わたしのパン、おやつ、料理、たまにレシピ

ミニバゲット



ミニバゲット


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ちょい重め、

ジューシーなクラムです

味は

もちろんめっちゃおいしいです(≧∇≦)

自画自賛ですみません)




断面はこんな感じとか~

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こんな感じとか〜

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少しだけ

全粒粉を入れてます


材料は

元種、小麦粉、お砂糖、塩、水のみ

のシンプル材料ながら

毎回 焼き上がりが違う~~

難しいね(・・;)