うちの春雨サラダ (うちの…というより母の作っていた春雨サラダかな) 材料は 茹でてしっかり水気を絞った春雨、 千切り胡瓜、ハム、卵焼き たれは 砂糖、酢、うすくち醤油をほぼ同割りに ごま油、とうがらし 子供のころよく食べた味を そのまま継承してい…
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