鍋焼きビビンバ ビビンバ大好き♡♡♡ 熱々〜 湯気が出てるの見えるかなぁ 見えないね… めっちゃ美味しくできた（自己満） ナムル、牛肉の下はもち玄米 カリカリ部分が ヤバうま〜(*´∇｀*) コチュジャン多めで いただきました♫ レシピブログに参加中♪

栗のリゾット ちょうどいいアルデンテ状態に 仕上がったリゾット♬ キャラウェイ風味が合う～ いい感じ～(≧▽≦) お米 栗 ベーコン 玉ねぎ にんにく キャラウェイ チーズ 今年は たくさんの栗の皮をむきました＾＾ おかげで 冷凍庫、冷蔵庫がパンパンになりまし…

栗おこわ 圧力鍋で炊きました＾＾ 蒸しおこわに 近い食感に出来たと思います＾＾ 参考までに… 今回はこんな感じで炊きました もち米 2合 栗 適宜 水、酒 合わせて３２０ｍｌ 塩 １、栗は鬼皮、渋皮をむき 水にさらしておく ２、もち米を洗ってざるにあげ 圧…

手打ちパスタを トマトソースで♬ もっちもちでコシのあるパスタはもちろんのこと 今回使ったミニトマトが甘くて めっちゃおいしかった～～ デパートで購入したミニトマトだから？？か そのままでも 火を通してもすっごくおいしい！ とろとろ食感のお茄子も …

もっちもち～ 水餃子 皮から手作り（強力粉１００％）したので もっちもち～～で コシがあります＾＾ そして ボリューミィ ((笑 めっちゃ おいしかったです(≧▽≦) 割ると・・・ あらびきのお肉、 たっぷり野菜♪♪ 多めに作り 冷凍庫に入れました 見えないけど……

ジェノベーゼパスタ 出来たてのソースで作るジェノベーゼパスタは 香りが違う～～(≧▽≦) おいしかったです♪ これは いか、じゃがいも入り～ ほっこりな じゃが芋が合う～～(≧▽≦) お安く売っていたバジルを買って 作ったソース (´▽｀*) 一部は小瓶（上写真）に…

初めての豆乳ヨーグルト 豆乳で作ったヨーグルトです 見た目 なんだかお豆腐みたい… ^m^ 材料は 豆乳（スゴイダイズ）とヨーグルト、 ヨーグルティアで作りました 翌日 和梨ジャムを添えて食べてみました 想像してたいやな風味（豆臭さ？）はなく あっさり～…

ちょっと前のランチ キーマカレー 揚げ野菜添え ごはんは黒米入り玄米 それに キーマカレー、揚げ野菜 揚げ野菜がカレーに合う～～(≧▽≦) おいしかったです＾＾ 翌日は 残ったカレーとチーズを包んだ餃子 ＾＾ これも おいしいです♪ レシピブログに参加中♪ レ…