バターロール くるくるっと成形したの、 久しぶりかも〜 卵を塗って焼いたのも、 久しぶりかも〜（´-`） やっと寒さから脱却して 体が軽くなって 動けるようになった！ 暖かくなりうれしいけど 庭の草が元気になるのはイヤだな… ランキング参加中料理 ランキ…

生クリーム食パン 生クリーム、多めバター、 はちみつ入りの 高カロリー、高コスト（笑）タイプ ハイカロリーものは 一概には言えないかも〜だけど おいしいな〜 ^ - ^ ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

最近ハマってる玉ねぎ麹 作るのは２回目 初めて作った時は ミキサーにかけない粒々状態のもの、 今回のは、 ミキサーにかけてなめらかにしたもの より使いやすくなりました^ ^ 使い道 野菜のスープ煮 （野菜を煮て玉ねぎ麹、胡椒で味付け） 鶏に玉ねぎ麹で下…

ミルクパン 牛乳ごねのカットパン ほんのり甘くて 見た目よりもしっとり♡ 前日に生地を作り 今朝焼きました ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

黒糖の生地にレーズン、 仕上げにシュガーとバター かわいい❤️ 焼きたては お砂糖キラキラ⭐︎ 裏もかわいいのよ 前日に生地仕込み、 今朝焼きました ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ おうちでカンタンに作れる！『自家製酵母パン』のレシピ 作者…

くるみパン 黒糖入りの甘めの くるみパン もちもち生地とくるみが おいしい〜 不器用さが出ているビジュだけど 味はいいのよ（笑） ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

黒米食パン 炊いた黒米をいれた食パン♪ 黒米は少しながら 存在感ありあり⭐︎おいし〜 黒米はまとめて炊いて小分け冷凍し パンやサラダなどに使っています 黒米サラダは大好物のひとつ♡ 過去記事の黒米サラダ https://mimymimy.exblog.jp/26547321/ ランキング…

黒糖くるみパン やや重めな焼き上がり もっちもち生地を じっくり噛みしめて味わって 食べました^ ^ ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ 天然酵母の食事パン 作者:佐原 文枝 大和書房 Amazon おうちでカンタンに作れる！『自家製酵母パン』のレシ…

コンビニ風もち麦おにぎり 再度作ってみました 前回よりも もち麦の割合を増やしました もち麦150g 白米100g もち米50g ※浸水40分 ※水380ml お米に混ぜて炊き込んだフィリング 塩昆布 梅干し（自家製） かつお節の粉（フープロ粉砕） 上記のフィリングを混ぜ…

定期的に作っている グラノーラ ヨーグルトに、 このままつまんで〜と ぽりぽり食べてます（＾ν＾） 美味しいから 食べ過ぎる、 食べはじめたら止まらないのが 欠点(^◇^;) レシピはこちら https://mimymimy.exblog.jp/20627386/ ランキング参加中料理 ランキ…

ベイクドチーズケーキ クリームチーズ、サワークリーム、 卵黄使いのリッチタイプ（と思う） 濃厚で美味しい〜^ - ^ ベーグルにもクリームチーズ、 さらには チーズケーキも食べて チーズのとりすぎね(･_･ 食べたいものを作って食べるのは 幸せだけど 年を考…

ベーグル 続きます〜 断面 オレンジとクリームを巻き込んでいますが 断面はいろいろ（笑） ベーグル好きなので 毎日食べても飽きないのよね〜〜 作るのも好きだしね^_^ ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

ベーグル病？ またまたベーグルばかり 焼いて食べています（´-`） シナモンレーズンベーグル シナモンシュガーと ラムレーズンを巻き込んだ 大好きなテイスト♡ 噛みちぎるときの もっちもちでコシのあるパン生地が ヤバいくらいやみつきになる〜 これを食べ…

コンビニにある もち麦おにぎりを真似してみた！ ↓コンビニで買ってみたおにぎりはこんな感じ もち麦やごはんのぷちぷちもちもち感が すごく良かった〜^ ^ 材料表記をみたら「もち麦もち米入り味付けごはん」 の記載あったので もち麦、もち米、白米をブレン…

ベーグル 今回はフィリング入り♡ 以前凝って焼いていた ピールとクリチ 自家製のレモンピールと キリのクリームチーズを巻き込みました うん^ ^美味しい〜 しばらくハマりそう(*ﾟ▽ﾟ*) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

お久しぶりなベーグル 肌のぶつぶつをみるのも 久しぶりな気がする〜 断面 やわらかめの 歯に優しいタイプ(^^) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

クランベリーパン クランベリーを入れた角食です ややみっちり重い仕上がりでした(-_-) 次回は、粉を減らし もっとしっかり発酵させて作ろうと思う ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

イギリス食パン このところの食パンは リッチ系が多かったけど 今回は副材料少なめのあっさりパン いつもは1斤型で焼いていましたが これは久しぶりの1.5斤！ すごく大きい〜(*´∇｀*) ランキング参加中料理 ランキング参加中レシピ

西利のぬか床、 ラブレ菌が入っているって聞き 試してみたくなり購入してみました さっそく、 きゆうり、にんじん、大根を 漬けてみました 塩っぱくない浅漬けが好きなので 説明書きよりも早めの24時間後に取り出して味見^ ^してみたら 好きな漬かり具合♪ 美…

成形時に クランベリーを巻き込むつもりが 入れ忘れた！ 残念〜

山食 ノーマル＆レーズン 朝ごパン用 いつもの ヨーグルト酵母、はるゆたかのパン 焼いた翌朝はそのままで、 それ以降は焼いて♪ はるゆたかは ふるさと納税返礼品 20キロドーンと届くうれしさ！ありがたさ！ リピリピです^_^ 【ふるさと納税】自社農園産小麦…

かわり映えしないパンばかり 焼いています が、いちばん喜ばれるのが 普通の食パン(´ｰ｀) 見た目には変化ないけど 毎回ちょっとずつ変えて焼いているつもり 自分的に より美味しいパンを目指しているつもり(^-^)v ランキング参加中料理 ランキング参加中レシ…

生クリーム食パン♪ 前回よりも粉量を減らしてみた リッチなパン、 美味しいです♪ 上と同じパンながら 色が薄く撮れちゃってる〜 写真を撮る時間帯や角度で ずいぶん色あい、濃さが変わります （写真の腕のせい？） 食パン2本焼きに慣れたら、 一本だけ焼くの…

今朝焼いたパン 昨日こねて 早朝、まだ暗い中 焼いたくるみパン♪ 明るくなってから撮ったので ややしぼんでますが(-.-) しっとりもちもち~ 美味しいです 昨日いただいたGODIVA⭐︎ 久しぶりのGODIVA 美味しい(#^.^#)

ペラペラとはがしながら 食べはじめたら止まらない キケンなパンヽ(´o｀ 胃もたれするのがわかっていても たくさんたべてしまった〜

生クリーム食パン 生クリーム入りの ややリッチな食パン、 高級食パン風？です^_^ 型に対して ちょい生地多めな気がするので 次回は少しへらして作ってみます

レーズンバターサンド このところ食べたい!と思っていたバターサンド、 やっと食べられました^_^ ぼうケーキShopのバターサンドを見たとき １〜2こ分で何こ作れるんだろ？と 思ったら買えず（笑） 自作しました バターの量を考えないようにしながら 美味しく…

年末年始のご馳走のあとのイタスパは 夫リクエスト^ ^ 何歳になっても美味しい味♡ 最近は ワンポット方式で作っています サラダがわりに サラッと薄味の水キムチを 添えました

あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします 今年の初焼きは マーブル食パン オーブン入れがおそくなり カックカクになりましたが 好きなマーブル模様になりました^ - ^ このところ 食パン、くるみパンばかり焼いていましたが 今年はい…